私的な野暮用で京都に行ってきました。せっかくなので佐々木蔵之介の実家の酒屋を探して訪ねてみました。素敵な町屋風なお店/工場で、そっくりな弟さんの社長がいろいろ説明してくれて、定番の聚楽第と、夏おすすめのお酒から夏方を買ってきました。猫の社員がいるそうなのですが、ちょうど外回りでお留守。残念。
龍谷大のゼミと共同開発中のノンアルコールのお酒(?)の試飲もしました。ほんのりゆずの香りでかなり強めの甘さなのでカクテル系ですかね。よく冷やしてロックがいいかな、とアンケートに答えました。A4で4ページのなかなかのアンケートでしたが、最後の質問が、「佐々木蔵之介という名前に興味はありますか?」で、「はい」と答えてきました^^
事務所へのおみやげは小川珈琲と共同開発の、米糀を使った「糀乃華」というフィナンシェ風なお菓子。マダム達にはご好評をいただきました。
マダムA「黒豆が入って、緑茶にも紅茶にも合う洋菓子です」
マダムI「しっとりとして美味しいです。もっと食べたい」
コメント